Traditionelle Quiche Lorraine “belgische Art”. Ein dünner, hausgemachter Boden im perfekten Zusammenspiel mit einer reichhaltigen Füllung aus frischer Sahne, Speckstreifen und Lauch.
6 bis 8 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Die Quiches bei 180°C backen, aufgetaut 20 bis 25 Minuten, gefroren 30 bis 35 Minuten. Für eine schnelle Zubereitung die Quiches in die Mikrowelle und dann kurz unter den Salamander legen. Die Quiches als Mittagsgericht in Kombination mit einem frischen Salat, in Stücke geschnitten als Vorspeise oder als Beilage zu einem Hauptgericht servieren.
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen zwischen 0 und 4°C für maximal 8 Tage lagern. Ein aufgetautes Produkt darf nicht wieder eingefroren werden.
Quiche Lorraine
Ref. 0402
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