Ein Boden aus traditioneller Keksteig auf der Basis von echter Butter und Eiern aus Freilandhaltung, ohne Zuckerzusatz. Der Zucker wurde durch Zùsto ersetzt, einen Zuckerersatz auf der Basis von pflanzlichen Fasern und Süßungsmitteln. Der Boden kann mit einer Füllung und einem Belag Ihrer Wahl gefüllt werden.
Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Bei 170°C etwa 10 bis 12 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist, je nach Ofenart. Den Teig bei Raumtemperatur vollständig abkühlen lassen, damit er sich gut entformen lässt. Diese Zeiten und Temperaturen sind nur Richtwerte. Backen Sie nach Ihren Vorlieben und Fähigkeiten.
5 Tage nach dem Auftauen, 7 Tage nach dem Backen.
Bordalou Boden Zùsto
Ref. 09401
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