Inspiration – Didess for Bakeries

Bordalou Basis mit Decorette Baiser Kaffee

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Bordalou Basis Ø14 cm

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  1. Das Bordalou 20 bis 25 Minuten bei 170°C tiefgekühlt backen, 15 bis 20 Minuten auftauen und vor dem Herausnehmen aus der Form auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
  2. Die Sahne aufschlagen.
  3. Einen Turm aus Schlagsahne auf das kalte Bordalou spritzen.
  4. Die Schlagsahne mit Decorette Baiser Kaffee überziehen und mit Haselnüssen abschließen.

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Ein traditioneller Keksteig, gefüllt mit einer köstlichen, cremigen Frangipan-Füllung.

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