Zutaten

• Bordalou Basis 8cm
• Mini Spähre Yuzu
• Decorette Baiser Passion
• Schlagsahne
• Himbeeren
• Kresse

Zubereitung

1. Das Bordalou 20 bis 25 Minuten bei 170°C tiefgekühlt backen, 15 bis 20 Minuten auftauen und vor dem Herausnehmen aus der Form auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
2. Die Sahne zu Joghurt aufschlagen.
3. Das Bordalou mit Mini Spähre Yuzu, Schlagsahne, Decorette Baiser Passion, Himbeeren und Kresse belegen.