Bordalou Bodem Zùsto

Een bodem van luxe koekjesdeeg, op basis van echte boter en scharreleieren, zonder toegevoegde suikers. De suiker is vervangen door Zùsto; een suikervervanger op basis van plantaardige vezels en zoetstoffen. De bodem kan gevuld worden met een vulling en afwerking naar keuze.

Bereidingsadvies

Verwarm uw oven voor op 170°C. Goudbruin afbakken op 170°C ongeveer 10 à 12 minuten, afhankelijk van uw type oven. Laat het gebakje volledig afkoelen op kamertemperatuur om goed te kunnen ontvormen. Deze tijden en temperaturen zijn slechts een indicatie. Afbakken naar eigen wens en vakmanschap.

Bewaaradvies

5 dagen na ontdooien, 7 dagen na bakken.