Deegstang met chocolade op basis van 100% echte boter en scharreleieren.

Bereidingsadvies

Snij de deegstangen in de gewenste dikte. Werk de koekjes af naar eigen creativiteit; rol in suiker, smeer in met eigeel, werk af met chocolade, amandelschaafsel, nootjes,…. Leg de plakjes deeg op een bakplaat en bak 12à 15 minuten op 180°C. Baktijd is afhankelijk van dikte van het koekje. Deze tijden en temperaturen zijn slechts een indicatie. Afbakken naar eigen wens en vakmanschap.

Bewaaradvies

7 dagen na ontdooien. 90 dagen na bakken, afgesloten en droog bewaren.