Een bodem van luxe koekjesdeeg, op smaak gebracht met cacaopoeder en gevuld met een smeuïge vulling met extra veel amandelbroyage. Werk af met garnituur naar keuze. Deze bodem is de ideale basis voor een heerlijke chocoladetaart.

Bereidingsadvies

Verwarm uw oven voor op 170°C. Goudbruin afbakken op 170°C, ontdooid ongeveer 15 à 20 minuten, diepgevroren ongeveer 20 à 25 minuten, afhankelijk van uw type oven. Laat het gebakje volledig afkoelen op kamertemperatuur om goed te kunnen ontvormen. Deze tijden en temperaturen zijn slechts een indicatie. Afbakken naar eigen wens en vakmanschap.

Bewaaradvies

5 dagen na ontdooien, 7 dagen na bakken.