Ingrediënten

Bereiding

Herfstgebak

Serveertips

Producten

Snel naar

Telefoon

E-mail

Adres

Social

Nieuwsbrief

Download brochure

• Over ons
  Over Didess for bakeries
  Kwaliteit
• Producten
  Bordalou en Deegstangen met Zùsto
  Bordalou Basis
  Bordalou Fruit
  Cake
  Deegstangen
  Plattekaastaart
  Frozen Elements
  Hartige Taarten
  Individueel Gebak
  Lekkernijen
  Gebakken Cheesecake
  Muffinbeslag
  Grote Cakes
  Eindejaar
• Inspiratie en tips
  Bordalou en Deegstangen Zùsto
  Halffabricaten Patisserie
  Deegstangen
  Bordalou Fruit
  Plattekaastaart
  Muffinbeslag
  Grote Cakes
  Bordalou Basis
• Nieuws
• Contact

• Home
• Inspiratie en tips
• Halffabricaten Patisserie
• Herfstgebak

• Halffabricaat Chocolade Deluxe
• Chocoladebiscuit
• Chocolade dennenappel
• Chocolade blad
• 300 gr miroir neutral puratos
• 100 gr glucose
• 60 gr cacaopoeder
• 100 gr harmony classic puratos

• Verwarm de miroir neutral puratos met de glucose.
• Voeg de cacaopoeder toe bij het kookpunt.
• Mix de harmony classic puratos onder het geheel.
• Bewaar 1 nacht in de koeling.
• Giet over het halffabricaat Chocolade Deluxe bij 40°C.
• Werk het geheel af met de biscuit en chocoladestukken.

privacy-statement Naar overzichtcontacteer onsBordalou en Deegstangen met ZùstoBordalou BasisBordalou FruitCakeDeegstangenPlattekaastaartFrozen ElementsHartige TaartenIndividueel GebakLekkernijenGebakken CheesecakeMuffinbeslagGrote CakesEindejaarInspiratie en tipsNieuwsKwaliteit+32 (0)14 55 35 20[email protected]privacy-statementMade by: Bulldots.

×