Bordalou Basis met framboos en rabarber

Ingrediënten

• Bordalou Basis
• Rabarber
• Frambozen
• Hazelnootjes
• Gelfix
• Cress

Bereiding

1. Vul de bordalou met frambozen en rabarber
2. Bak de bordalou diepgevroren 55 à 60 min. op 170°C af, ontdooid 45 à 50 min. en laat afkoelen op kamertemperatuur alvorens te ontvormen.
3. Bedek met een laag gelfix.
4. Werk af met hazelnootjes, verse frambozen en cress.