Bordalou Basis met Rabarber

Ingrediënten

• Bordalou Basis
• Rabarber
• Maxi Quenelle Rood Fruit - Frozen Elements by Didess
• Perfect Dessert Salsa Framboos Hibiscus Thee - Frozen Elements by Didess
• Slagroom
• Cress

Bereiding

1. Vul de bordalou met halve pruimen.
2. Bak de bordalou diepgevroren 40 à 45 min. op 170°C af, ontdooid 35 à 40 min. en laat afkoelen op kamertemperatuur alvorens te ontvormen.
3. Werk af met een stukje gebakken rabarber, Maxi Quenelle Rood Fruit en Perfect Dessert Salsa Framboos Hibiscus Thee.