Ein traditioneller Keksteig, gefüllt mit einer köstlichen, cremigen Frangipan-Füllung, überzogen mit Birnenstücken und gehobelten Mandeln. Einfach eine Weile backen, um ein ofenfisches gebäck zu erhalten.
1. Ofen vorheizen auf 170°C. 2. Legen Sie die Bordalou mit ausreichendem Abstand auf das Backblech. 3. Backen auf 170°C, Tiefgefroren circa 40-45 Minuten, aufgetaut circa 35-40 Minuten, abhängig der Ofen. 4. Abkühlen lassen vor Sie das Alu Schälchen entfernen.
5 Tage nach dem Auftauen, 7 Tage nach dem Backen.